Científicos hallan un "punto caliente" en el cerebro que acelera el envejecimiento

En la actualidad, son muchas las personas que quieren escapar del paso del tiempo y buscan diferentes alternativas para evitarlo. Ante ello, un grupo de investigadores del Instituto Allen de Ciencias del Cerebro descubrió cuál es el "punto caliente" del cerebro que acelera el envejecimiento.

Se trata de un estudio publicado en el portal de Nature, en el cual se investigó sobre los cómo los cambios genéticos y celulares en esta zona están directamente vinculados con el deterioro cerebral y las muestras de envejecimiento en el cuerpo humano. A continuación, los detalles más importantes de este profundo análisis.

La investigación sobre el "punto caliente" en el cerebro que acelera el envejecimiento

El grupo de investigadores del Instituto Allen de Ciencias del Cerebro contó con la participación de la doctora Kelly Jin, coautora del estudio, quien afirmó que este avance "abre la puerta a desarrollar tratamientos dietéticos y farmacológicos para combatir el envejecimiento celular".

Asimismo, confirma que uno de los principales objetivos es poder mejorar la función de estas células y, de esta manera, retrasar los signos de envejecimiento prematuro.

También fue parte de los diferentes exámenes el doctor Hongkui Zeng, director del Instituto Allen, que catalogó a este estudio como un posible "punto de partida para terapias personalizadas que permitan mantener la salud neurológica en edades avanzadas".

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La investigación sobre el "punto caliente" en el cerebro que acelera el envejecimiento

Para ello, se llevó a cabo un intenso análisis en más de 1,2 millones de células cerebrales en ratones jóvenes y envejecidos. Para su sorpresa, descubrieron que los genes relacionados con la inflamación aumentan su actividad con la edad, mientras que los asociados a la función neuronal la disminuyen.

En ese sentido, también detectaron que el envejecimiento está directamente vinculado con el estilo de vida, la dieta y la actividad física que uno tiene en su día a día. La alimentación juega un factor determinante, ya sea a través de un plan alimenticio estricto, acompañado de frutas y verduras, el ayuno intermitente o la restricción calórica.

Comidas que ayudan a retrasar el envejecimiento

La alimentación, clave para evitar la aparición de arrugas y otros signos de envejecimiento, debe estar compuesta por alimentos ricos en nutrientes y proteínas.

Por ejemplo, las frutas y verduras son ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes, los cereales integrales proporcionan fibra y otros nutrientes esenciales, mientras que las semillas y frutos secos aportan las grasas saludables y antioxidantes. Esto también se puede complementar de excelente manera con carnes magras, pollo y pescado, habitualmente beneficiosos para el corazón y el cerebro.

La alimentación influye en la longitud de los telómeros, estructuras que protegen los extremos de los cromosomas (telómeros más cortos se asocian con un envejecimiento acelerado). Asimismo, la dieta también modula la composición de las bacterias intestinales, las cuales influyen en diversos aspectos de la salud.

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Comidas que ayudan a retrasar el envejecimiento

Es importante que las mayorías de las comidas cuenten con un porcentaje importante de este tipo de nutrientes:

• Proteínas: Esenciales para mantener la masa muscular y la función inmunológica.
• Calcio y vitamina D: Para mantener huesos fuertes y prevenir la osteoporosis.
• Vitaminas y minerales: Las vitaminas B12 y D, así como el hierro, son imprescindibles para evitar el envejecimiento.
• Fibra: Ayuda a mantener una buena salud digestiva y controla los niveles de azúcar en sangre.
• Líquidos: Beber suficiente agua es fundamental para prevenir la deshidratación.

¿Cómo influye la alimentación en el envejecimiento?

• Prevención de enfermedades crónicas: Una dieta equilibrada puede reducir el riesgo de enfermedades como la diabetes, enfermedades cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer, que son más comunes a medida que envejecemos.
• Salud cerebral: Algunos nutrientes, como las grasas saludables y los antioxidantes, son fundamentales para mantener un cerebro sano y prevenir el deterioro cognitivo.
• Fortalecimiento del sistema inmunológico: Una alimentación adecuada ayuda a nuestro cuerpo a combatir infecciones y enfermedades.
• Mantenimiento de la masa muscular: Las proteínas son esenciales para conservar la masa muscular, lo que contribuye a una mayor fuerza y movilidad.
• Salud ósea: El calcio y la vitamina D son vitales para mantener huesos fuertes y prevenir la osteoporosis.