Fiestas populares en Chubut: el calendario completo del verano en la cordillera

Con el tradicional Torneo de Pesca de Salmón del Pacífico, un cross trail con tres distancias (5, 10 y 21K), doma y destrezas criollas en la localidad cordillerana de Carrenlefú, el viernes arrancó un nuevo año de fiestas populares en Chubut, con una nutrida oferta durante este verano, durante enero y febrero.

Este primer evento de 2025 se extiende hasta el domingo, y el programa de actividades que ofrece incluye también bajadas en rafting, senderismo y excursiones a la montaña para avistaje de cóndores, además de un festival musical con algunos nombres conocidos.

Todo acompañado con la tradicional feria con stands de productos artesanales y gastronomía típica de la Patagonia, para pasear en familia.

Entre los artistas que se presentarán en el escenario aparecen Yoel Hernández, Leonardo Miranda y el Grupo Red, entre otras agrupaciones y solistas locales y de la región.

El cronograma del verano en Chubut

Luego de la Fiesta Nacional del Salmón del Pacífico, Chubut seguirá ofreciendo propuestas para los que eligen vacacionar en la provincia, todas con un denominador común: la celebración de la cultura, las tradiciones y la gastronomía que definen la identidad de cada localidad.

Del viernes 10 al domingo 12 será el turno de la 37° edición de la Fiesta Nacional de la Fruta Fina, en El Hoyo. Su debut fue en 1986, cuando la pequeña localidad de la comarca andina fue declarada Capital Nacional de La Fruta Fina.

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La Fiesta del Salmón abrió la temporada de fiestas populares 2025 en Chubut.

La idea de homenajear a los productores de berries y cherries de la región, que hoy “exportan” sus delicias a cada rincón del país, arrancó como un evento provincial, pero cuatro años después, por el éxito que tuvo, adquirió estatus de Fiesta Nacional.

Desde aquella primera vez, el evento propone a la comunidad local y a los visitantes disfrutar de música, gastronomía y actividades que rinden culto a la producción local, con especial énfasis en frutas como la frutilla y el arándano, emblemáticas en la zona.

El fin de semana siguiente entra en el cronograma una opción muchísimo más joven: la Fiesta del Jinete y Folclore, en Gualjaina, presenta su tercera edición luego de haberse inaugurado en 2023, con la idea de promocionar la zona y su gente.

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Frutillas, cherrys y arándanos, algunos de las delilcias que convocan a la Fiesta Nacional de la Fruta Fina, en El Hoyo.

Los números centrales de un nutrido programa de shows musicales y de danzas folclóricas serán Sele Vera y el grupo cordobés de cuarteto Trulalá, que está cumpliendo 40 años de trayectoria, según confirmó recientemente el intendente de la localidad, Marcelo Limarieri.

El line up que privilegia artistas locales y chubutenses, pero incluye a exponentes de renombre de otras partes del país, también alistó a Súper Quinteto (Buenos Aires), Sharon y Los Camperos del Chamamé (Trevelin), Miguel Figueroa y su conjunto Amanecer Campero (Santa Fe).

Además, se anunció una jineteada que entregará $9 millones de premio a los ganadores de las competencias de montas con recado con potros crudos, pero también de montas de petisos y de principiantes.

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Las jineteadas son los platos fuertes de varios festivales en la cordillera de Chubut.

El aspecto deportivo lo dará un programa de competencias de mountain bike, una actividad muy desarrollada en la región, y que por fuera de esta Fiesta, este domingo 5 tiene también la edición número 24 de la prueba Esquel - Gualjaina, una carrera tradicional de la que participan corredores de la provincia y otros puntos del país.

La Fiesta del Ternero Cordillerano cerrará enero en Trevelin. El evento históricamente organizado por la Asociación Gaucha local se hace el 25 y 26 e incluye competencias y destrezas en el campo de jineteada El Malacara.

Claro que no es el único eje central de esta Fiesta en la que los asadores también hacen gala de su destreza ofreciendo manjares típicos a las brasas, además de los espectáculos de danza y musicales tradicionales.

El programa para febrero

En la misma línea arranca febrero, con la 15° edición de la Fiesta Nacional del Asado en Cholila. Se realizará en el tradicional Predio El Morro. El evento, que es uno de los más convocantes en la comarca andina, en rigor está programado para el 31 de enero, 1° y 2 de febrero.

Iniciada en 1993 como Fiesta Provincial y con rango Nacional desde 2009, esta celebración popular ya es toda una tradición, que atrae a miles de amantes de la cultura y la gastronomía patagónica.

Obviamente, el papel principal de las actividades lo tiene el asado, que se cocina a gran escala, con más de 100 asadores prendiendo sus fuegos al mismo tiempo, lo que convierte al evento en una verdadera fiesta para los sentidos.

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Gastronomía típica de la patagonia, otro de los denominadores comunes en las fiestas populares del verano en Chubut.

Posteriormente, en Tecka, se realiza la 35° edición de la Fiesta Provincial del Calafate, del viernes 7 al domingo 9. Se trata de una tradición iniciada en 1987, que en su nombre hace referencia a la palabra que para los lugareños simboliza el recuerdo de las almas que partieron y la floración de los recuerdos.

Además de las tradicionales jineteadas, propondrá un gran bingo, baile familiar, stands de artesanos y productores, exposiciones, actividades deportivas y recreativas.

En este caso, no será el único evento del fin de semana. Cerca, en El Maitén, se desarrollará la Fiesta Nacional del Tren a Vapor, surgida con la democracia en 1983, cuando en los festejos de Carnaval se hizo un desfile de carrozas. Al año siguiente se convirtió en la Primera Fiesta Regional del Trencito, y una década más tarde llegó al rango nacional.

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La Trochita, un símbolo histórico de la Patagonia Argentina.

Es, como su nombre lo sugiere, un homenaje a una verdadera celebridad: el viejo Expreso Patagónico “La Trochita” y, por supuesto, también a todos los trabajadores ferroviarios de la zona, que construyeron la identidad de la ciudad y aún hoy dan vida a lo que se convirtió en un paseo turístico de fama internacional, que año a año convoca a turistas de todo el mundo.

Del 14 al 16 de febrero, en Lago Puelo, será el momento de la Fiesta Nacional del Bosque y su Entorno, que se hizo por primera vez en 1992, con el objetivo de concientizar en lo que hace a la protección de los bosques nativos, en una idea que surgió entre los pobladores luego del devastador incendio forestal de 1987, y que se concretó un lustro después.

Cada año convoca a turistas y visitantes para disfrutar de una auténtica manifestación cultural y regional, invitando a degustar comidas típicas y recorrer la feria de artesanos y productores, además de ofrecer distintas actividades recreativas.

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Nahuel Penisi cantará en el aniversario de Esquel.

Una de los platos fuertes del cronograma llega en el cierre del cronograma del verano, con el Aniversario de Esquel, que en este 2025 cumple 119 años.

En esta oportunidad, modificaron las fechas del festejo para que coincida con el fin de semana largo de carnaval, según lo informado oficialmente desde el municipio, hasta el momento está confirmada la presentación de Nahuel Penissi, Rodrigo Tappari y la banda de rock platense Estelares.